Как победить склонность к полноте: правильное питание. Наследственная полнота: можно ли похудеть

Склонность к полноте – это самое популярное оправдание, чтобы есть булку и ничего с собой не делать. Стоит только начать диету, и заняться утром зарядкой, как услужливый внутренний голос шепчет: «Посмотри на маму, бабушку и старшую сестру. Все женщины в твоей семье крупные. Ты не сможешь похудеть. Не мучай себя.»

Текст может быть любым, многие даже фотографии родственников показывают, лишь бы ничего не делать, не заниматься собственной фигурой. А вот продвинутые фитнес-тренеры, вроде той же Джиллиан Майклс говорят, что никакой склонности к полноте не существует. Есть только индивидуальные особенности метаболизма и генетически заложенный тип фигуры, но никак не обязанность к такому-то возрасту становиться толстой как мама и бабушка.

Автор книги «Похудеть? Легко! Выбери бодифлекс» Галина Левицкая приводит единственный объективный показатель, который можно считать признаком склонности к полноте – это так называемый эпигастральный угол. Чтобы его найти и узнать, что там у вас со склонностью, наденьте купальник, возьмите в руки два карандаша и подойдите к зеркалу.

Теперь втяните живот, приложите карандаши к нижним ребрам и соедините их так, чтобы получился уголок. Если этот угол – острый, то есть меньше 45 градусов (уже чем угол стола), успокойтесь, нет у вас никакой предрасположенности. Если же угол прямой или тупой (шире чем угол стола) – вы всегда будете чуть крупнее своих стройных подруг и коллег. Правда, это не мешает вам иметь плоский живот, подтянутые бедра, и очень даже способствует наращиванию красивого мышечного рельефа.

Тупой или прямой эпигастрий – показатель того, что человек склонен наращивать мышечную массу, и ему очень даже показаны фитнес-тренировки. Да, посмотрите хотя бы на Дженнифер Лопес. У нее определенно есть предрасположенность к полноте, но разве она толстая? Конечно, нет.

По поводу семейной расположенности к полноте знаменитый тренер Джиллиан Майклс пишет, что виной тут не особые гены, а укоренившиеся в семье привычки неправильного питания и отсутствия традиций заниматься спортом. Объективным обстоятельством, мешающим обрести хорошую фигуру, Джиллиан Майкл считает только генетический гипотиреоз, но даже это заболевание поддается лечению у эндокринолога.

Кстати, Джиллиан Майклз когда-то была толстой и смогла похудеть.

Что делать, если предрасположенность есть

Прежде всего, понять, что не все так страшно. Девушки с «крепким» телосложением более успешны в любых видах спорта, быстрее бегают на короткие дистанции, могут поднимать большие веса отягощений, и не лишены природной координации движений.

Спорт, танцы просто созданы для них самой природой. Равно как и «наказание» в виде быстренько заплывшего жиром тела, если они этот самый спорт игнорируют.

Предрасположенность к полноте обычно включает в себя и чрезмерно быструю реакцию тела на простые углеводы. Как правило, даже малейшая порция сахара вызывает у таких людей резкие скачки уровня глюкозы крови и «зверский» аппетит. При этом, большинство склонных к полноте очень любят булки и шоколадки.

Что делать? Главная ошибка, которую вы можете сделать – это поставить нереальные, недостижимые цели. Похудение «до костей», строгие диеты и изнуряющий фитнес доведут вас до полного расстройства эндокринной системы и срыва. Поэтому не стремитесь стать худышкой. Пусть вашей целью будет подтянутое тело и хорошее здоровье, а не худоба. Вспомните, например, Бейонсе. Вот, к таким формам нужно стремиться.

Второй момент – определение так называемого уровня оксидации, или того, как быстро организм усваивает углеводы. Тест простой, и местами, даже приятный. А его результат поможет подобрать правильную диету.

За 2 часа до сна съешьте банан или горсть сладких сухофруктов. Отправляйтесь спать. Наутро ответьте на вопрос: «Как спалось?». Если все было хорошо, кошмары вас не мучили, и вы не просыпались – углеводы усваиваются быстро. Если же наоборот – медленно и прилив энергии случился как раз тогда, когда вы заснули.

Людям с быстрым углеводным обменом следует избегать всех сладостей, кроме фруктов. Сложных углеводов (сахар, булка, белый рис) избегать. Вегетарианство таким людям не подходит. Стоит лишь немного переесть, и углеводы уже проходят по «гликогеновой цепочке» и запасаются в виде жировых отложений. Идеальные диеты для таких людей – Зона, Средиземноморская диета, диета Палео, или даже диета Южного Пляжа или система похудения доктора Дюкана.

Людям с медленным углеводным обменом можно питаться по классической пирамиде питания (с хлебом), понижая общую калорийность. А еще «медленные оксиданты» – почти идеальные вегетарианцы.

Наладить питание – первоочередная задача людей со склонностью к полноте. Правильный сбалансированный рацион позволит избавиться от «сладкой углеводной зависимости» – вы будете сытой, и перестанете постоянно искать вредные перекусы. Останется только добавить спорт. Тут эксперты единодушны – любые виды функционального тренинга, спринтерский бег, активные танцы, например Зумба или Хип-Хоп, а то и стрип- пластика идеально строят тело, и позволяют не набирать лишних жировых отложений. Попробуйте, и тогда оправдания в том, что семейная карма испорчена, вам будут больше не нужны.

Так что, девочки, думаю, из нас с вами склонных к полноте просто единицы, остальные просто любят поесть и поныть (хотя я не исключаю еще различные эндокринные заболевания, приводящие к набору веса, но вы же умнички, вы же даже с этим боретесь )

Давайте будем делать все от нас зависящее, чтобы стать красивыми и стройными

Когда мы не можем понять причину прибавки веса, то начинаем говорить о склонности к полноте. Существует ли она на самом деле? Какие процедуры наиболее эффективны в этом случае?

В большинстве случаев так называемая склонность к полноте - результат обычного переедания. Хотя женщина искренне говорит о том, что ест совсем немного. Но стоит посчитать общее количество калорий и все становится ясно. Это справедливо примерно для 90% случаев.

Контролировать аппетит поможет специальная процедура, такая как обертывания и массаж с кремом. Сначала кожа очищается при помощи пилинга, потом на нее наносится лосьон для тела. Он размягчает кожу и способствует проникновению в организм биологически активных веществ, которые содержатся в креме. Крем обладает липолитическим и противоотечным действием.

Кроме того, компоненты крема снижают потребность организма в жирах и углеводах. Именно поэтому после процедуры отмечается значительное снижение аппетита. Лучше всего такая процедура подавляет тягу к жирным продуктам. Кремом можно пользоваться и в домашних условиях. Его просто надо наносить на проблемные зоны и стопы.

Иногда склонность к полноте появляется после менопаузы. В этом случае мы наблюдаем достаточно простую картину: женщина всю жизнь находилась в стабильном весе, его колебания составляли 3-5 килограммов. С наступлением климакса начался быстрый набор веса. За год масса тела увеличивается на семь и более килограммов в год.

Параллельно наблюдается и ухудшение состояния кожи. Она становится более обезвоженной, появляются морщины. Для этой ситуации процедуры должны обладать не только липолитическим, но и увлажняющим действием. Кроме того, можно использовать фитогормоны. Поэтому предпочтительнее прибегать к процедурам, в которых по максимуму используются растительные компоненты.

Результат: ускоряется обмен веществ , в кровоток проникают фитогормоны. Из организма выводится лишняя жидкость. Все это необходимо для компенсации дефицита эстрогенов. Кроме того, массаж прекрасно сказывается на состоянии кожи. Она становится бархатистой и гладкой, потому что крем обладает и питательным и увлажняющим действием. Вес постепенно снижается и стабилизируется.

Гормоны из растений

Другой вариант полезной корректирующей процедуры - альгонизация. Процедура основана на воздействии переменных токов. Область талии, ягодиц и бедер густо намазывается кремом. После его впитывания на кожу наносится смесь из водорослей и термомаска с эфирными маслами кипариса и сосны. Этот состав максимально насыщен фитоэстрогенами. Они начинают проникать в организм после того, как на тело накладываются электроды и включается ток. Никаких дискомфортных ощущений процедура не дет.

С помощью переменного тока компоненты маски попадают в кожу начинают расщеплять жиры. Одновременно происходит миостимуляция мышц пресса, таза и бедер. «Электрическая фаза» процедуры длится 30 минут. Эффект процедуры заметен сразу: одномоментная потеря объема составляет от 1 до 4 см. Методика не только эффективна, но и комфортна.

Худеть так же можно не только в салоне, но и дома. Очень показателен в этом плане медовый массаж. В меде содержится много фитогормонов. Небольшое их количество способно попасть в организм при условии хорошо разогретой кожи. Поэтому перед процедурой необходимо принять горячий душ. Затем на проблемные участки наносится мед, который «вбивается» в кожу легкими похлопываниями.

С каждым разом амплитуда и сила движений становится все больше и больше. На массаж уходит около 10-12 минут. После этого надо принять душ и нанести на кожу питательное молочко. Стоит заметить, что процедура не рекомендуется при наличии аллергии на мед, заболеваний крови и нарушении ее свертываемости. Кроме того, медовый массаж нельзя проводить на воспаленной коже, покрытой гнойничками или сыпью.

В некоторых случаях склонность к полноте обусловлена задержкой жидкости и медленным метаболизмом. Тогда надо подбирать противоотечным процедуры, направленные на усиление обмена веществ. Такого эффекта можно добиться при помощи гиперосмотических обертываний на основе водорослей. На тело наносится состав, который обладает высокой плотностью. Она «притягивает» к себе воду, за счет этого жидкость выходит наружу через кожу.

У «водорослевых» составов есть еще один плюс: большое содержание йода. Он способен стимулировать обмен веществ. Длится это совсем недолго. И все же эффект налицо: на 3-4 дня у женщины восстанавливается нормальный метаболизм. Это отражается не только на внешности, но и на самочувствии - оно улучшается. Нормализуется работа кишечника, улучшается цвет лица, повышается жизненный тонус. Поэтому при склонности к полноте, которая сочетается с отеками , водорослевые обертывания надо делать регулярно, хотя бы два раза в месяц.

Осмотическое похудение

Еще один вариант борьбы с полнотой - процедуры осмопохудения. Кожа сначала обрабатывается скрабом, а потом от груди до колен наносится специальный гель, способный активно притягивать воду. Затем тело оборачивается пленкой, и женщину на 40 минут помещают под термоодеяло. После окончания процедуры в пленке накапливается около литра воды.

Программа рекомендуется тучным людям с выраженным гипотиреозом. Удаление лишней жидкости приводит к быстрому снижению веса. Процедуру не делают только при выраженной хронической почечной недостаточности и тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Противоотечные обертывания можно делать и дома. Сначала надо принять теплую ванну с морской солью. Она «насытит» кожу микроэлементами. Потом нужно провести пилинга тела и нанести на него специальный состав. Для его приготовления надо взять по 300 г соли и размолотой в кашицу морской капусты. Последняя восстанавливает дефицит минералов, которые выходят вместе с жидкостью.

Состав втирается в кожу при помощи массажа. Его методика разнится в зависимости от того, на какой зане проводится процедура. После массажа обработанный участок тела нужно укутать пленкой, а сверху надеть что-нибудь шерстяное. В течение получаса необходимо поактивничать. Тогда липолиз пойдет максимально быстро. По окончании процедуры надо принять теплый душ и нанести на тело увлажняющее молочко. Такая процедура выводит из организма около 200-300 мл лишней жидкости.

Проблема ожирения сейчас является очень актуальной. Давайте разберемся, кто особенно подвержен этому недугу и как с этим бороться.

По статистике каждый третий человек на планете страдает повышенной массой тела. А ведь это не просто «некрасиво»! Он опасен! Избыточный вес увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней опроно-двигательного аппарата, развития диабета, повышению холестерина в крови. Склонность к полноте имеет наследственный характер. Оказывается, наши гены на 70% ответственны за тип фигуры!

Если один из родителей страдает лишним весом, то вероятность того, что у ребенка будут те же проблемы возрастает, если лишним весом страдают оба родителя, то вероятность возрастает вдвое. Однако наследуется не точный вес, а диапазон возможного.

Даже если вы внешне похожи на полного родителя, лишний вес вам может не передаться, однако тип фигуры («песочные часы», «яблоко» или «груша») – вы скорее всего унаследуете. По наследству передается тенденция к набору веса, если, например, ваш родитель до 30 лет не страдал полнотой, а после 50 активно начала поправляться, то вам в этом возрасте следует быть начеку.

Откуда берется ожирение?

Если ребенку передались две дефектные копии гена FTO (по одной от каждого родителя), то вероятность набора веса увеличивается на 70%. Ген FTO также влияет на выработку гормона грелина, отвечающего за чувство голода. В норме этот гормон выделяется перед приемом пищи, однако у людей с дефектным геном FTO уровень гормона грелина повышен. В следствии чего, они не чувствуют насыщение даже после приема пищи. Другие неожиданные мы опубликовали в одной из предыдущих статей.

Как определить склонны ли вы к полноте? Лучше было бы узнать о разных , о чем мы писали в одной из наших статей. Но, для начала нужно определиться с вашим типом телосложения.

Ученые выделяют три типа телосложения (соматипов):

Как определить тип телосложения?

Формула для расчета ИМТ:

Где m - это вес в кг, h - рост в метрах.

Например, рост человека 1,7 м, вес - 50 кг, его индекс массы тела равен: 50/1,7*1,7 = 17,3 - ИМТ

Результат:

Ниже 18,5: недостаточная масса тела

18,5 – 24,9: нормальный вес

25-29,9: избыточный вес

30-34,9: ожирение 1 степени

35-40: ожирение 2 степени

40 и больше: ожирение 3 степени

Правильная профилактика ожирения

Вероника Мусатова

фитнес-консультант и исследователь медико-генетического центра Genotek

Пора полюбить себя и осознать: полнота обусловлена не только выбором любимых блюд и регулярностью физических нагрузок. Как и многие другие физиологические особенности, накопление жира имеет генетическую природу. Но я вовсе не хочу сказать, что все толстяки предрасположены к этому генетически! Надо разобраться, в каком случае «виноваты гены», а в каком просто не хватает силы воли. В некоторых семьях любят «хорошо покушать» - их представители выделяются солидными размерами. Есть искушение все свалить на семейные особенности питания, но и работу гена полноты исключать нельзя.

Как работают гены

В самом простом случае ген - это участок молекулы ДНК, кодирующий белок. Известно, что гены полиморфны, то есть существует много работающих вариантов одного и того же гена, слабо отличающихся друг от друга. У человека один и тот же ген представлен в двух копиях - от отца и от матери.

Хорошая новость для тех, у кого не развита сила воли: ген полноты действительно существует.

Согласно исследованиям, ген FTO ассоциирован с набором жировой массы и ожирением. Ученые доказали, что люди с вариантом гена А предрасположены к повышенному индексу массы тела, ожирению и диабету второго типа .

У 49% клиентов нашего медико-генетического центра, обращавшихся за исследованием для подбора диеты и режима тренировок, в одной из копий гена обнаружен именно этот вариант. В среднем у таких людей индекс массы тела незначительно повышается. У 33% обе копии гена FTO представлены «опасным вариантом» - у них ИМТ увеличен существенно .

Иными словами, вот и плохая новость: гены действительно «прибавляют вес» почти в половине случаев.

Что делать с этим знанием

Не считайте это открытие индульгенцией для себя. Генетические особенности необходимо учитывать, если вы собираетесь сесть на строгую диету или отдать себя в руки беспощадного тренера. Во всем важен комплексный подход, поэтому чтобы ваши планы не обернулись против вас самих, диета и тренировки должны соответствовать вашим генетическим особенностям и исключать экстрим.

Но, как ни крути, мы снова упираемся в ненавистные диеты и одиозные занятия спортом . В утешение могу вам сказать, что и диету, и спорт тоже можно подобрать исходя из генетических особенностей - и тогда они не будут вызывать у вас стойкого отвращения.

Уже известно, что существует несколько особенностей пищевого поведения , которые формируют генетическое «наследство». В первую очередь, это тяга к потреблению сладкого и ощущению сладкого вкуса. Нередко привычка перекусывать простыми углеводами вроде конфет или сладкой выпечки перерастает в зависимость - это свойственно людям с определенным вариантом гена TAS1R3: снижается чувствительность рецепторов ко вкусу сладкого, вы все время стремитесь «добрать недостающее». Тем, у кого восприятие сладкого вкуса притуплено , придется потрудиться, но переход к правильному питанию может быть «мягче» через сладкие фрукты или ягоды.

Чувство насыщения и привычка перекусывать также имеют генетическую природу. По сути это две стороны одной медали. Одна из частых рекомендаций диетологов - дробное питание : приучать себя к тому, что пары ложек еды достаточно для ощущения, что «в желудок что-то упало». Оказывается, у многих организм генетически настроен на дробное питание, у них есть естественная потребность постоянно что-то в себя забрасывать. Важно отслеживать, что именно!

С физиологической точки зрения, восприятие пищи и насыщение - это целый комплекс процессов, в который вовлечены как пищеварительная, так и нервная системы. В данном случае, ориентируясь на полиморфизмы генов, которые участвуют в этих процессах, можно скорректировать диету и выделить «слабые стороны» своего организма, за которыми нужно следить.

Как быть, если вы генетически предрасположены к полноте? Можно ли с этим бороться? Что предпринять, чтобы быть стройной и красивой?

Семейное ожирение

Нередко можно встретить семьи, в которых все - дети, взрослые, старики - выглядят довольно упитанно. И даже младенцы в таких семьях всегда пухленькие, с "перевязочками" на ручках и ножках. Если оставить эмоции в стороне, то следует отметить, что полнота - это не всегда благо. Избыточный вес и ожирение могут привести к различным проблемам со здоровьем. Всемирная организация здравоохранения объявила ожирение неинфекционной эпидемией, которая медленно, но верно покоряет мир. Причем больше страдает прекрасная половина человечества. Женщины в два раза чаще, чем мужчины, имеют избыточную массу тела. Более того, за последние годы значительно возросло количество полных детей и подростков. А, как известно, если человек страдает от ожирения в детстве, то, скорее всего, у него будут такие же проблемы и в старшем возрасте.
Существует даже такой термин - "семейное ожирение". Он обозначает следующую закономерность: у полных родителей дети чаще всего тоже имеют избыточный вес или будут его иметь, когда станут взрослыми.

Сила привычки

Нередко причина семейного ожирения кроется в генах, но таких людей ничтожно мало. Их всего лишь около 1% из всех, кто имеет избыточный вес. Любопытная деталь: в "полных" семьях приемные дети тоже становятся толстяками.
В результате исследований выяснилось, что в ожирении виновата не столько наследственная предрасположенность, сколько образ жизни, который ведут в этом семействе. А точнее - их вредные привычки и небольшие слабости. Например, поздний ужин, воскресные пироги, жареный гусь и сладости по праздникам.
Многие уверены, что, если ожирение передалось им по наследству от тучных родителей, значит, оно неизбежно. И как ни следи за собой и не изнуряй диетами, все бесполезно, гены есть гены.
Действительно, сила наследственности велика. Но сила привычки - еще больше. Даже если ожирение имеет генетическую природу, все равно это не неизбежность, а лишь предрасположенность.
Если следить за питанием и образом жизни, то можно иметь прекрасную фигуру и хорошо выглядеть. Если же пустить все на самотек, то вы намного быстрее пополните команду тучных жителей планеты, чем те, у кого «семейного ожирения» отмечено не было.

Три правила стройности

Чтобы всегда быть стройной и красивой, нужно придерживаться простых советов.
Прежде всего, вести активный образ жизни. Это первое правило, потому что движение, как это ни банально звучит, все-таки основа здоровья.
Без регулярной физической нагрузки все остальные действия малоэффективны.
А значит, второе правило - соблюдение режима питания - действительно только в сочетании с первым. Под режимом подразумевается следующее: кушать нужно часто и понемногу и не наедаться на ночь.
Днем мы используем энергию в основном из углеводов. А ночью расходуется энергия, взятая из жировых депо. После плотного вечернего ужина клетки поджелудочной железы, желудка, кишечника, а также сама жировая ткань вырабатывают много гормонов. Это знак головному мозгу, что в организм поступила пища и нет необходимости тратить драгоценные жировые запасы. Тогда сокращается выделение особого белка, который отвечает за чувство голода. Нарушение планового распорядка дня приводит к сбою в работе гормонов.
Если это происходит один раз, то излишки уйдут. А если вы - постоянная любительница ночных посиделок, то эти излишки довольно быстро скажутся на вашем весе.
И, наконец, третье правило стройности - грамотно подобранное меню.

Жиры и калории

Ни в коем случае не нужно изнурять себя голодными диетами. Существенных результатов такими действиями не добиться. А вот заполучить стресс - вполне реально.
Гораздо разумнее и безопаснее - грамотно составить свой рацион питания. Как нет плохих и хороших, так нет и абсолютно запрещенных продуктов. Основной принцип - это найти правильное соотношение между белками, жирами и углеводами.
Больше всего нужно употреблять продуктов с низким содержанием жира: злаки, крупы, рис, макаронные изделия. Но злаковые высококалорийны. Поэтому их разумно совмещать с овощами и фруктами.
А если вы собираетесь похудеть, то овощи - ваши незаменимые помощники. Они содержат мало калорий и жира, но много клетчатки, витаминов и минералов.
Молочные продукты нужны организму, но при этом часто содержат много жиров и калорий. Поэтому выбирайте обезжиренные продукты или, в крайнем случае, с низким содержанием жира.
Не стоит злоупотреблять мясом и птицей. Они хороши в ограниченных количествах. Орехи богаты клетчаткой, витаминами и минеральными веществами. При этом в них много жиров и калорий, поэтому нужно вводить их в свой рацион как можно реже. Меньше всего следует употреблять сладостей, жиров и масла. Вместо сахара можно добавлять мед. А животные жиры - масло и маргарин - лучше заменить на растительные. И помните: "без холестерина" еще не значит "без жира".

Таблетка от аппетита

Не всегда с лишним весом удается справиться своими силами. Для контроля желательно регулярно рассчитать индекс массы тела. Делается это следующим образом: вес в килограммах нужно разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат. Если полученные цифры составляют 18,5-24,9 - значит, ваш вес в норме.
Если от 25 до 29,9 - то следует задуматься, вы имеете излишки. Обратите внимание на то, как вы питаетесь. Имеет смысл изменить свой рацион в пользу более легких продуктов и больше тратить времени на физические нагрузки.
Индекс массы тела свыше 30 означает ожирение. Если вы ведете активный образ жизни, правильно и регулярно питаетесь и ситуация при этом не меняется, следует обратиться к врачу.
Сейчас используется два типа лекарственных препаратов для лечения ожирения. Первый способствует быстрому насыщению и снижению аппетита. Второй регулирует количество жира в организме, приводя его в норму.
Помните: нельзя слишком уменьшать количество жиров, они необходимы нам для полноценного существования. Если неумеренно худеть, то можно заработать нервную анорексию. Поэтому индекс массы тела менее 18 тоже заслуживает пристального внимания. В таком случае посещение эндокринолога просто необходимо.